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刚回暖又遇H7N9病例 禽蛋价格“跌无可跌”

日期:2019-11-28编辑作者:供求信息

  截至6月底,4月份爆发的禽流感已给行业造成超过600亿元损失,导致大量企业亏损。正当禽蛋价格初现转机时,7月20日北京再次确诊一例H7N9禽流感病例,再次让禽蛋价格受创。尽管北京周边的大型批发市场早已不存在活禽交易,但商户仍担心禽流感会使禽蛋销量一落千丈。

在此之前,鸡蛋价格刚刚迎来转机。新发地市场监测数据显示,目前新发地市场鸡蛋的批发价是3.81元/斤,比7月12日的3.19元/斤上涨19.44%。

  

市场人士分析称,本周鸡蛋产区连续降雨,影响鸡蛋的收购和运输,造成市场上鸡蛋短缺。此外,近期北方养鸡场淘汰老鸡的速度也在加快,使得供求关系逐渐趋于平衡,蛋价回升的预期加大。另外,由于我国南方地区降雨较多,部分地区遭受台风袭击,已有部分北方鸡蛋开始南销,也拉动产地蛋价上涨。与此同时,鸡肉的销量也明显恢复。

  

然而,禽流感病例的再次出现可能又将禽蛋市场重新降温。入秋前是流感高发期,我们之前就提心吊胆,没想到提前应验了。新发地商户陈义告诉记者,4月份的禽流感一度让禽类产品失去过半销量。上半年已经被禽流感折腾得够呛,再来一轮,就真得回老家了。

  

不过,养殖户却认为,禽类养殖业已经跌无可跌。昌平养殖户黄自立告诉记者,现在天气炎热,流感病毒生存较难,因此大规模爆发的可能性很小。即便再次爆发,也无所谓了。上一波禽流感已让禽蛋价格触底了,现在是没法再跌了。

  

禽流感此次杀了个回马枪,让很多企业措手不及。一家肉禽养殖企业负责人透露,4月份时,不少企业将卖不出的肉鸡放入冷库,目前冷库量才消化了两成左右。

  

目前禽蛋行业尚未恢复元气,在禽流感的新一轮冲击下,一些中小养殖户或将面临淘汰命运,即使是规模较大的企业,恐怕也难免再一次经历寒冬的考验。

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