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鸡蛋变异的种类和原因

日期:2019-11-28编辑作者:政策标准

  鸡有时会下畸异蛋,畸异蛋的种类和成因 常见的畸异蛋有双黄蛋、无黄蛋、软壳蛋、异物蛋、蛋包蛋等。分述如下:

  

   (1)双黄蛋正常蛋只有一个蛋黄,双黄蛋常比正常蛋大,破壳后见有两个蛋黄,这是因为始产期或盛产季节,两个蛋黄同时成熟排出或一个成熟排出,另一个虽尚未完全成熟,但因为母
鸡受惊时飞跃,物理压力迫使卵泡缝痕破裂而与上一个卵黄几乎同时排出。因而被喇叭部同时纳入,经过膨大部、管腰部、子宫部,像正常蛋一样,包上蛋白、内外蛋壳膜,渗入子宫液,包上
蛋壳、胶护膜,最后经阴道部产出体外,即成较正常蛋大的双黄蛋。有时还可遇到更大的三黄蛋,其成因与双黄蛋同。

  

   (2)无黄蛋母鸡在产蛋期中,有时产出特别小的蛋,破视并无蛋黄,而仅在中央有一块凝固蛋白,有时中央出现一块血块,或脱落的黏膜组织。这是因为盛产季节,膨大部分泌机能旺
盛,输卵管蠕动,出现一块较浓的蛋白经扭转后,包上继续分泌的蛋白、蛋壳膜、蛋壳而产出体外,形成特小的无黄蛋。如果卵巢上出血,卵泡膜组织部分脱落,被输卵管喇叭部纳入后,亦照

(3)软壳蛋母鸡在营养上如缺乏钙质和维生素D,或由于病理原因,子宫部分泌蛋壳机能失常,或由于输卵管内寄生有蛋蛭,或由于接种疫苗产生强烈反应阻碍蛋壳形成,或母鸡受惊,输卵管肌肉收缩,蛋壳尚未形成,即下行排出体外等,都可形成
软壳蛋。

  

   (4)异物蛋正常蛋打开后,问或见到系带附近或蛋白中有血块、系膜、壳膜、凝固蛋白以及寄生虫等,都称为异物蛋。其原因为卵巢出血,或脱落卵泡、膜随卵黄进入输卵管;或输卵管
内反常分泌的壳膜、凝固蛋白随蛋黄下行;或肠道内寄生虫,移行到泄殖腔,上行进入输卵管又随卵黄下行,包入蛋白所致。

  

   (5)蛋包蛋母鸡在盛产季节,可遇到特大的蛋,破壳后内常有一正常蛋,外包裹着蛋白、内外蛋壳膜和蛋壳,叫蛋包蛋。其成因为当卵黄下行到子宫部形成蛋壳后,由于受惊或某些生理
反常现象,输卵管发生逆蠕动,将形成的蛋推移到输卵管上部。迨恢复正常已形成的蛋再下行,又包上蛋白、蛋壳膜和蛋壳,形成蛋包蛋
 

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关键词: 政策标准

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